Trifle med lingonkola

På söndagar är det alltid dessert efter maten hos oss, dagens blev en sötsyrlig trifel.
0,5 dl grädde
0,5 dl socker
0,5 dl sirap
0,5 dl lingon
2 dl turkisk yoghurt
2 tsk vaniljsocker
3 digestivekex
Blanda socker, grädde och sirap i en kastrull. Koka upp och låt koka 5-10 minuter, tills det blivit en seg kolasås. Tillsätt lingonen och låt kolan svalna. Blanda turkisk yoghurt med vaniljsocker. Smula digestivekexen. Varva digestive, lingonkola och yoghurt i dessertglas. Dekorera med lite digestivesmulor och lingon

Kommentarer
erik
Ser jättegott ut! Spännande kombo :-)
Trackback